Cooking Class

Una scuola di cucina per scoprire i segreti dell’arte culinaria toscana e del suo luogo di culto: la cucina. Quello che vi proponiamo è un’esperienza che coinvolgerà tutti i vostri, un percorso tra ingredienti semplici, genuini e sempre freschi, comun denominatore di una cucina che si distingue per la sua ricchezza e varietà di gusti. Condivideremo con voi i segreti della pasta fatta in casa (i famosi “pici”), prepareremo assieme dei gustosi e tradizionali sughi e infine prepareremo un secondo piatto o un tipico dolce toscano. I nostri cuochi vi seguiranno durante tutta la preparazione e vi accompagneranno fino alla realizzazione finale del piatto. I partecipanti al corso avranno poi la possibilità di degustare i piatti da loro preparati nel nostro ristorante al primo piano della torre. Il corso di cucina deve essere prenotato almeno due giorni prima del vostro arrivo e si svolgerà nei locali ristorante. Il corso avrà una durata massima di due ore.